Stefania Casetto ora è amico di Ristoranti Rimini e 5 altriRedazione Mc Magazine AlbraFood Bio lo scrigno delle bontà food blog Magnacook il Gastrosocial network olio buondioli .
Annalisa Miotto: Ciao Stefania ti consiglio di guardare il dolce che ha appena scritto Morena Menta e cioccolato, deve essere una delizia è un rotolo..............guarda!!!!!!!! ed anche una ricetta buona e diversa che ha inserito Cristina Bassani
: Cuor di cassata c... piùCiao Stefania ti consiglio di guardare il dolce che ha appena scritto Morena Menta e cioccolato, deve essere una delizia è un rotolo..............guarda!!!!!!!! ed anche una ricetta buona e diversa che ha inserito Cristina Bassani
: Cuor di cassata con salsa calda di cioccolato al ginepro una novità con quella salsa............. ciao annalisa
14 maggio 2012
Stefania Casetto → Le Vostre Ricette: TORTA DI SPUMIGLIA E GELATO. Mi dispiace non ho una foto della torta che ho fatto, ma posso darvi solamente la ricetta. Comperate 4 dischi di spumiglia, (li trovate l supermercato), una vaschetta da 500 gr di gelato al gusto che preferite (io ho preso ci... piùTORTA DI SPUMIGLIA E GELATO. Mi dispiace non ho una foto della torta che ho fatto, ma posso darvi solamente la ricetta. Comperate 4 dischi di spumiglia, (li trovate l supermercato), una vaschetta da 500 gr di gelato al gusto che preferite (io ho preso cioccolato, stracciatella e caffè), e due brick di panna da montare. Lasciate ammorbidire il gelato per poterlo lavorare meglio. Prendete un disco di spumiglia e disponetelo su di un piatto Spalmate sopra il gelato formando uno strato di circa 3 cm. Poi appoggiate sopra l'altro disco di spumiglia e di nuovo il gelalo. Chiudete con un'altro disco di spumiglia. Mettete ora la torta in freezer per circa un'ora. Riprendete la torta e ricoprirla tutta con la panna che avrete nel frattempo montato. Prendete l'ultimo disco di spumiglia, sbricciolatelo e distribuirlo tutto sopra la torta. Il risultato finale sarà tipo meringata. Rimettete la torta in freezer e tiratela fuori circa 10/15 min. prima di servirla. meno
Annalisa Miotto
Grazie stefania, quella sera mi dispiace non aver fatto la foto, dico però a tutti che era splendida e buonissima, ma l'hai inventata tu? grazie dovrò fare pure io, troppo buona!!!!!!!
13 maggio 2012
Annalisa Miotto: Ciao stefania, mi scrivi la ricetta della torta semifreddo che hai fatto? Una fettina la giorno me la sono mangiata tutta!!!!!!!!!!! Veramente tanto tanto buona, magari me la scrivi nel gruppo le vostre ricette? Hai fatto la pizza? Ciao grazie annalisa
Stefania Casetto
Mia mamma è una bravissima cuoca. Questo fine settimana è stata a casa mia e ha fatto i biscotti per la colazione.... buonissimi. Li abbiamo finiti subito.
Su di me
Sono sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo per variare le ricette della mia cucina. Mi piacciono i cibi semplici, fatti in casa, ma con qualcosa di nuovo. Mi piacciono i ristoranti dove propongono ricette non tradizionali. Sono ";curiosa" dal punto di vista gastronomico.
Annalisa Miotto
Ciao a tutti.......domanda ....per fare una pappa al pomodoro ci và la cipolla??? Qualcuno la mette e qualcuno no e io cosa faccio???? Grazie per la risposta
Serata enogastronomica organizzata dall'hotel Palace di Bibione con la partecipazione dello staff del ristorante Cucina Da Omar di Jesolo Lido.
Menù:
Aperitivo roof garden
Hamburger di volpina con maionese al tartufo marzaiolo
Sandwich di alici
C...
Serata riservata con degustazione a tema a cura della Casearia Carpenedo.
Il menù prevede antipasti, primi, secondi, dolci
abbinati ai migliori vini della Mostra Triveneta dei Vini.
Prenotazione obbligatoria Euro 25,00.
Infoline 335/1275351
Hai un ristorante, un’associazione.. una ditta?
Sai che hai l'obbligo di formare lavoratori, dirigenti, preposti e Datori di lavoro RSPP?
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Suggerimenti, iniziative, eventi e tutto quanto ruota intorno alla tutela del Made in Italy. Sono benvenuti spunti e riflessioni sul tema e qualsiasi iniziativa per creare rete!
Redazione Mc Magazine
