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Segreti in cucina. Tartufo nero. Come riconoscere il Tartufo di qualità
Postato da Gianni Burraco
Postato 15 febbraio 2013 | 0 favorites
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Descrizione
Seconda puntata di Segreti in cucina dello Chef Gabriele Giacomucci. Come pulire il tartufo nero. Come tagliarlo. Il Tartufo nero estivo. Come riconoscere un buon tartufo ed evitare truffe. Pochi e veloci consigli che fanno la differenza. www.chefgiacomucci.wordpress.com Ristorante La Gioconda dello Chef Gabriele Giacomucci Via Brancuti, sn - 61043 Cagli (PU) Prenotazioni: Tel. 0721 781549 - 339/3507781 - Chiuso il lunedì http://www.territoriomusicale.it/ristoranti/ristorante_-_osteria_la_gioconda_-_cagli/index.aspx
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