Postato 15 marzo 2012 |
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In Cucina... la ricetta per preparare le Seadas, dolce tipico della Sardegna.
Ingredienti:
500gr. farina 00'
200gr. semola
70gr. strutto
2 cucchiaini di sale
300gr. di acqua
3 cucchiai di vino bianco
500gr. pecorino fresco
scorza di 2 limoni
olio q.b.
miele