Cucina Storica » Discussioni

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  Ultimo post da Bruno Cantamessa
  

  03 marzo 2013

  La cucina molecolare: scienza o magia?

  La cucina molecolare possiede l’incredibile capacità di riuscire a far discutere, operatori di settore o critici, semplici appassionati piuttosto che presunti esperti.
  Cosa ne pensate?