E' la città che ha dato il nome al formaggio o il formaggio che prende il nome dalla città? E come è nata questa rinomatissima golosità?
Questo e molto altro ancora in UNA RICCA DEGUSTAZIONE che concluderà la visita guidata di Gorgonzola e della mostra "Verde su Bianco - Il gorgonzola in letteratura e in cucina", ideata dall'Associazione Concordiola https://www.facebook.com/events/578374125598447/ dove ripercorreremo la storia del gorgonzola ... tra leggenda e realtà.
Ritrovo alle 14.30 presso la mostra VERDE SU BIANCO in Via Cesare Battisti, 1 - Gorgonzola
E'NECESSARIO PRENOTARE AL 339 8628819 OPPURE SCRIVENDO A lombardiadascoprire@gmail.com ENTRO IL 30 SETTEMBRE
costo 13€ a persona
Data
04/10/15
Ora
14.30 -
17.00
Dove
Via Cesare Battisti, 1, 20064 Gorgonzola MI, Italia Mappa
Cristina Ascone: La degustazione sarà naturalmente a base di gorgonzola. Assaggi di creazioni a base di gorgonzola DOP, ma anche di di un ottimo erborinato di capra a KM0
Cristina Ascone: Durante la visita alla mostra "Verde su bianco" scopriremo come si faceva il gorgonzola e vedremo attrezzature originali d'epoca, per la fabbricazione del gorgonzola
Cristina Ascone: Il gorgonzola tra leggenda e realtà. Una visita guidata sulle orme del celebre formaggio e un goloso assaggio di come usarlo in cucina e, perchè no... anche in letteratura
Cristina Ascone
(proprietario)
Buongiorno a tutti, mi sono appena iscritta su questo social e spero vi possiate trovare bene con me, come io con voi. Apro subito "le danze" con un appello: sto cercando, per collaborazioni, un cuoco che sia disposto a venire a Gorgonzola (MI) per lezioni spot di cucina, basate su ricette al gorgonzola. Il mio intento è quello di promuovere Gorgonzola attraverso varie iniziative, tra le quali, appunto, quella delle lezioni di cucina. Che ne dite? Vi piace questa idea?
