Postato 03 settembre 2014 |
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Il polpo alla luciana è una ricetta classica della tradizione napoletana. La tradizione vuole che abbia preso il suo nome dai pescatori che abitavano il quartiere Santa Lucia di Napoli, dediti proprio alla pesca del polpo. Il polpo alla luciana è un piatto semplice, ma davvero buonissimo. Accompagnatelo con delle bruschette o delle freselle. Questa è la mia versione del polpo alla luciana. Seguite la video ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate!
