In terra di Puglia a Borgo Tressanti, dove il calore della luce incontra la forza della terra, c'è Spirito Contadino. Gente di buon spirito che vive, resta legata ai luoghi e crede fortemente che il futuro della buona tavola sia il recupero delle antiche ...
Chef di Spirito è un album in cui si aprono pagine di cultura per la natura, di pensieri e non solo, di chef che sposano la filosofia di Spirito Contadino, che coltiva con orgoglio, amore e dedizione, verdure antiche dell'orto, tipiche della tradizione co...
Annalisa Miotto
Ciao a tutti.......domanda ....per fare una pappa al pomodoro ci và la cipolla??? Qualcuno la mette e qualcuno no e io cosa faccio???? Grazie per la risposta