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Casali in Val di Chio è un’azienda Agrituristica toscana che gestisce ville e appartamenti per vacanze con piscina immerse nel verde della bellissima Toscana
Casali in Val di Chio è un’azienda Agrituristica toscana che gestisce ville e appartamenti per vacanze con piscina immerse nel verde della bellissima Toscana
Annalisa Miotto
potresti inserire il tutto anche nel gruppo " i nostri rifugi preferiti", bellissimi questi casali, il posto è favoloso, la Toscana è sempre unica.......
Vignaioli e cantinieri da generazioni, l'azienda agricola ha ampliato i propri orizzonti affiancando alla produzione di vini rossi e bianchi anche quella di grappe e brandy.
Agricola Buccelletti Winery → I nostri Vini: Merigge nel nostro dialetto è un riparo dalle calure estive dove il contadino ritempra il corpo e la mente.
Il Merigge è un vino intenso ed avvolgente ottenuto da uve Merlot, adatto ad un lungo invecchiamento. I grappoli precedentemente selezionati veng... piùMerigge nel nostro dialetto è un riparo dalle calure estive dove il contadino ritempra il corpo e la mente.
Il Merigge è un vino intenso ed avvolgente ottenuto da uve Merlot, adatto ad un lungo invecchiamento. I grappoli precedentemente selezionati vengono scelti e raccolti a mano in cassette. Dopo la pigia diraspatura viene effettuata una criomacerazione in acciaio a basse temperature per 3 giorni. La fermentazione avviene a temperature controllate a 28 gradi con frequenti rimontaggi e delestage. Dopo quattro settimane si procede con la svinatura e la pressatura delle vinacce con accurata separazione dei torchiati che vengono poi lavorati separatamente. L’affinamento avviene inizialmente in tonneaux per 12 mesi per proseguire in bottiglia per 18 mesi. meno
09 marzo 2013
Agricola Buccelletti Winery → Grappe: I nomi dei nostri prodotti sono stati presi dal dialetto della Val di Chiana per legarci alle nostre tradizioni. Vampa è l'ondata di calore che si sprigiona dal fuoco ardente. Questa grappa monovarietale è ottenuta dalla distillazione delle vinacce fresch... piùI nomi dei nostri prodotti sono stati presi dal dialetto della Val di Chiana per legarci alle nostre tradizioni. Vampa è l'ondata di calore che si sprigiona dal fuoco ardente. Questa grappa monovarietale è ottenuta dalla distillazione delle vinacce fresche di aleatico. Distillata con caldaiette a vapore a colonna discontinua a basso grado, metodo artigianale con taglio di testa e coda eseguito manualmente dal Maestro Distillatore. Grappa ben equilibrata che evoca i profumi della prugna e della rosa. Calda e morbida lascia il palato pulito e asciutto. meno
Su di me
L’azienda vitivinicola Buccelletti produce vini bianchi e rossi in Toscana, nella Valle di Chio, e un ottimo olio extravergine di oliva. È un’azienda giovane che vuol valorizzare le potenzialità del territorio, da sempre vocato alla coltivazione della vite anche tramite i propri distillati dedicandosi alla produzione di grappe e brandy.
Dove mi trovo
Castiglion Fiorentino (AR)
Annalisa Miotto
Ciao a tutti.......domanda ....per fare una pappa al pomodoro ci và la cipolla??? Qualcuno la mette e qualcuno no e io cosa faccio???? Grazie per la risposta
Paolo Chiari
L'Olio della Toscana,
l'oro liquido di una terra unica
AlbraFood Bio
Ciao a tutti, stiamo cercando una azienda che produca Fave Biologiche, qualcuno può darmi una dritta? Ci serve come materia prima per la produzione.
Latteria Lora
Ciao a tutti!!!!
Con il rientro dalle ferie la Latteria Lora ha un sito tutto nuovo!!!! Potrai acquistare tanti prodotti emiliani oltre al nostro Parmigiano Reggiano!!! vieni a trovarci su www.latterialora.it !!! :D
Con questo nuovo gruppo avrei piacere di creare un interscambio di pareri, segnalazione nuovi vini, aziende medio/piccole ancora sconosciute ( o quasi ), senza litigare su questo o quel vino, ma solo esprimendo pareri PERSONALI tutti degni di rispetto e gratitudine. Non sono accettati interventi offensivi e/o calunniatori nei confronti di nessuno
Il gruppo dedicato al mondo degli hotel, dei bad and breakfast, relais, e di tutte quelle strutture dedicate all'alloggio e al relax.
Qui potrete condividere le vostre esperienze, scoprire nuove strutture, pubblicizzare le vostre attività, e tutto ciò che vorrete di questo meraviglioso mondo.