Biscotti di frolla a forma di girella alla nutella
Oggi piove a dirotto e quindi, visto che non posso uscire mi sono dedicata alla preparazione dei biscotti.
In particolare ho preparato dei biscotti di frolla a forma di girelle ripiene di nutella.
Sono super facili e super golosi, mio marito è impazzito dal profumo e nonostante erano caldi li ha mangiati come un golosone….
Spero che i miei biscotti girella vi piacciano, noi ci rivediamo alla prossima ricetta… ciao ciao
Buon Appetito a tutti da Noce Di Burro… baci
Ingredienti
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Farina 00 280 g
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Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino
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Zucchero 100 g
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Olio di semi di girasole 80 ml
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Aroma al rum 1 cucchiaino
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Uova 1
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Nutella® q.b.
Preparazione
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- Preparate la frolla mescolando l’uovo con l’ olio e l’ aroma rum.
- Aggiungete lo zucchero de fatelo sciogliere .
- Continuate a mescolare aggiungendo la farina ed il lievito setacciati.
- Impastate fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
- Stendete la frolla fino ad ottenere un rettangolo spesso mezzo centimetro.
- Spalmate la nutella ed arrotolate dal lato più lungo.
- Chiudete in foglio di carta forno e sistemate a rassodare nel congelatore per un paio di ore.
- Una volta freddo tagliate a fette di mezzo centimetro ed infornate a 180° per 15 minuti in forno statico.
- Una volta cotti fateli raffreddare nel forno aperto.
- Le vostre girelle alla nutella sono pronte per essere mangiate.
- Si conservano per più giorni conservati in una scatola di latte.
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Uuuuuuuuuuuuuuuuuaaahhhhhhhhhhhhh deliziosiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!
ciao Annalisa grazie mille