Degustazione prodotti tipici lucani
- Enotria, Milano 27/02/2013
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Il negozio di prodotti tipici lucani Enotria offre una piccola degustazione all'interno del negozio di Milano di prodotti tipici lucani, a base di:
- Bruschetta mediterranea
- Degustazione 2/3 varietà di olio extravergine di oliva
- Entrambi con pane di semola di grano duro, ottenuto con lievito madre.
- Tarallini materani a base di olio extravergine di oliva
- Zuppa di legumi calda con dadolata di crostini, condita, secondo tradizione, con verdurine e aromi
- Assaggio di salume/formaggio lucano
- Biscotti secchi lucani
- In abbinamento Aglianico del Vulture IGT
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