Sabato 23 e Domenica 24 giugno 2012: Sagra della cipolla ( Valganna )
La cucina al Prato Airolo di Ganna apre sabato alle ore 19 e riempie i piatti con un intero pasto a base di cipolle rosse di Tropea, di Breme e della bionda borretana (si replica domenica dalle ore 12 e alle 19). Da provare le cipolle fritte, la crema e la zuppa servite con crostini di pane. Previsto menù anche per i bambini. Domenica 24 giugno, dalle ore 9 a tarda sera è previsto il mercatino di prodotti tipici alimentari. Entrambe le giornate si concludono con serate danzanti.
Micaela Rizzo
(proprietario)
ho scoperto questo sito, che partla di ristoranti di alta gastronomia, in Italia e all'estero.
riporta anche qualche ricetta
www.reportergourmet.com