Il 26 e 27 novembre, con replica il 3 e 4 dicembre, Artegna in provincia di Udine, e alle porte della Carnia, ospita la manifestazione Purcit in staiare, con le zucche di Venzone e il formaggio di Gemona del Friuli.
La staiare è un ballo di origini austriache, che serviva ai maschi per corteggiare pubblicamente la ragazza desiderata, fatto di movimenti rotatori, che abbracciano, e di numerosi inchini.
Una sagra a base di carne e insaccati di maiale (purcit in friulano), chioschi gastronomici, ma anche di musica, approfondimenti culturali, convegni e altri contorni ad una festa dove sostanzialmente si va per mangiare e bere bene
Annalisa Miotto
(proprietario)
Ciao a tutti.......domanda ....per fare una pappa al pomodoro ci và la cipolla??? Qualcuno la mette e qualcuno no e io cosa faccio???? Grazie per la risposta