EMILIA IN BOCCA

Details	Questa sera è dedicata alla nostra cara Emilia Romagna... A tavola troverete il tipico cibo di casa...quello che la Zdora (casalinga di altri tempi) prepara per la sua famiglia! Non sai cosa mangia un emiliano?? Eccoti Il menù della Zdora: Erbazzone : Tipica torta salata emiliana a base di Biete, parmigiano...e altri ingredienti segreti! Gnocco fritto: Impasto tipo pane tagliato a rettangoli e fritto nello strutto e viene solitamente accompagnato dai salumi. Tigelle: Impasto tipo pane cotto nell'apposita padella e come lo gnocco accompagna i salumi. Salumi misti. Tortelli verdi (ricotta e spinaci) o di zucca. Cotechino nascosto o comunemente detto in Camicia con spinaci e purè. Vino 1/2 litro, acqua, caffè e nocino. Dolce ........a sorpresa. EURO 30,00 SOLO SU PRENOTAZIONE
Data	18/07/14
Ora	19.30 - 23.00
Dove	CASTELLO DI DELLO - BS - Mappa
Categoria	Cibo
RSVPs	1 ferquentano 0 magari frequentando 0 non partecipo 0 in attesa di risposta

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