Almerindo SantucciTutto è difficile o al contrario facile se non c'è o c'è passione. dipende !! : Bruschette: Pullire bene i murici e farli aprire in pentola con poca acqua quindi estrlarli. Tagliare quarti i pomodorini,a fettine sottili le cipolle e a jiulienne le zucch... piùTutto è difficile o al contrario facile se non c'è o c'è passione. dipende !! : Bruschette: Pullire bene i murici e farli aprire in pentola con poca acqua quindi estrlarli. Tagliare quarti i pomodorini,a fettine sottili le cipolle e a jiulienne le zucchine e saltarle in padella con poco olio e pizzico di peperoncino e salare . Cuocere e mettere da parte al caldo. nella stessa padella mettere le fette di pane e farle tostare con gli umori rimasti, impiattare con il tutto e servire abbinandoci un buon orvieto bianco meno
